25 May 2020
A seguito della pubblicazione dei nuovi decreti che regolano la cosiddetta “Fase 2”, le attività economiche, produttive e sociali che non restano sospese, possono svolgersi, a condizione di rispettare protocolli o linee guida idonei a prevenire o ridurre il rischio di contagio.
Questo interviene sia sul tema dei piani di autocontrollo HACCP relativi alla somministrazione, sia sul versante della sicurezza dei luoghi di lavoro, e potrà avere declinazioni ulteriori legate allo svolgimento di attività specifiche (es. sport).